主要流行于湖南四川广西贵州一带，又名“字牌”、“纸牌”“跑胡纸”“二七十”“大贰”“棍棍”“煨胡子”“跑和字”“跑符子”等，玩法类似麻将跟斗地主，但闪闪跑胡子全集玩法更灵活，更考验技巧。
基本花样
红胡：即胡牌时手中的红牌大于等于10张，小于13张（2番）。泸州地区只需要大于等于10张，
点胡：即胡牌时手中的红牌只有1张（3番）。
红乌：即胡牌时手中的红牌大于等于13张（4番）。
乌胡：即胡牌时手中没有红牌（5番）。
自摸：即胡牌的牌为自身亲手在墩上所摸。
半花样
在基本花样的基础上多了以下花样
对对胡：即胡牌时手中的牌全部为跑起，提起，碰起，偎起，没有1绞牌和1句话（4番）。例外，乌胡和对胡同时出现算10番。
海底：即胡了墩下的最后1张牌（2番）。例外，平胡海底算1番
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