外科医生是一款模拟外科手术的游戏，游戏中融合了B级片版的血腥画面，并且还带有一点点的黑色幽默风格，玩家主要是扮演的是一位外科医生，而任务就是帮助病人做各种手术，当然手术的话，自然少不了开颅或是开膛等等，那些血肉横飞的场面，你敢来挑战吗?
在每个手术中，玩家要根据病人体内器官的结构和分布去进行移除手术。移除是方式也是相当暴力的，拿锤子拿小电锯弄碎病人的肋骨，掏出病人的内脏，切断病人的动脉等等……即使掏空了病人的内脏也没问题，把新的内脏直接放回已掏空的部位即可完成手术。
外科医生游戏中充满了血腥与暴力，但又不失搞怪有趣，非常有内涵。你共有4种不同的器官可以进行移植，分别是：心脏、肾脏、眼睛和牙齿。
