《闪乱神乐：忍乳负重》是《闪乱神乐》系列的外传性质作品，与正传不同，游戏方式变为了节奏游戏。游戏中玩家需要对应屏幕下方进行节拍游戏，以完成对应的料理。原作中的“秘传忍法”在本作依然存在，只要毫无失误地打出节拍便可积蓄能量。而本作中最绅士的要素便是“女体盛”，节拍游戏中的败者会衣装全破，成为料理。
爆量美食少女忍法贴
最基本的故事模式（Story Mode），每名角色都拥有自己独立的剧本，玩家将会以音乐游戏的形式先后与5名对手展开料理对决，剧情上以轻松搞笑为主。每完成一场对决后都可以中断存盘，即便某一次对决失败了也可以立刻重来，不过在完成某一名角色的剧情之前请勿开启另外的剧情或者游玩其他模式，否则中断存盘的数据便会消失。
连闪烹饪对决
游戏的街机模式，不含任何剧情。玩家连续挑战六首曲目，同一名角色在不同难度模式下遇到的曲目会有所差异。完成所有的曲目后玩家可以将自己的总分上传至PSN，参与全球排名。如果你对自己的排名很在意的话，那么在上传分数前请确保网络通畅，因为上传失败后并没有重试的机会。
另外，如果在挑战的中途按START键暂停并选择“重试”，那么之前所取得的分数将会被重置，因此想要保持高分的话就必须将六首曲目一口气完成。尤其是在困难模式下，因为本作的每首曲目都长达5分钟左右，每完成一轮街机模式的挑战都需要半个小时左右，如果想要冲击高排名，玩家除了对歌曲本身要足够熟悉外，良好的心里素质也是必不可少的。
个别烹饪对决
自由挑战模式，玩家选择一名角色后，任意选择一名对手进行挑战。不同的对手对应其专属曲目，因此在这个模式中，玩家可以有针对性地练习某些曲目。
更衣室
自由更换每名角色的衣服、内衣、发型以及5个饰品，除了通关剧情模式后获得的服装和饰品外，玩家还可以购买本作专属的DLC或者与《闪乱神乐SHINOVI VERSUS -少女们的证明-》的DLC进行联动来获得。设定好装扮后可以进行保存，最多可预设25套装扮。
喜欢音游或者美少女的玩家不要错过，如果你两者都很喜欢，那就更不要错过了、
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