《马力欧卡丁车8豪华版》（Mario Kart 8 Deluxe）是一款3D竞速类游戏，该系列的第8作，由Nintendo制作。马里奥赛车8豪华版游戏画面精致，操作简单，玩法多样，支持单人和多人模式。这次的豪华版包含游戏本体和所有DLC，加入更多新角色、新赛道、新道具等，并且游戏的操作手感将更加真实。
新赛道
本作增加了16个复刻赛道和16个原创新赛道，而任天在2014年4月开始预定2个DLC赛道，包括塞尔达传说和动物之森主题的人物和关卡等。每个DLC 800日元合买1200日元，两个dlc合购可以额外获得不同颜色的害羞小子和耀西。塞尔达DLC包括新人物3个：狸猫马里奥 猫碧奇和成年林克新赛道8个和新赛车4个。动物之森DLC包括新人物3个：村民、静江和干骨头库巴。新赛道8个和新赛车4个，2014年11月3日塞尔达传说DLC开始配信，2015年3月末动物之森DLC开始配信。此外还有免费的奔驰dlc，可以获得新的奔驰赛车，并且修正一些不方便的游戏设定。
新道具
新道具4个：回旋镖 超级喇叭 食人花 疯狂8
回旋镖：可以掷3次，带有一定的跟踪属性。可以向前掷攻击对手，也可以向后掷打碎攻击你的龟壳，但效果并不好。
超级喇叭：震飞玩家附近的赛道装饰品（如轮胎，路障等），道具（红龟，绿龟，蓝龟等）和其他玩家。
食人花：使用后食人花自动有规律的啃咬，吃掉玩家附近的道具（红龟，绿龟，墨鱼等），攻击附近的玩家，并且每吃一下可以加速一下。但吃不到玩家身后的东西。使用后有时间限制
按L键可以加速啃咬，但会使使用时间减少。
疯狂8:8个道具围在身边，注意围在你身边的道具会被靠近你的车手吃掉，吃到龟壳就算了，吃到无敌星或加速蘑菇就不好玩了。
一、火箭起步
在起步倒计时数到2的时候按住加速键不放，在倒计时结束时能够获得起步加速的技巧。
根据按键时机的不同起步加速也分三六九等，按得太早会爆缸(如果感觉自己按早了可不要傻傻按着不放，立刻松开加速键，择机重新按吧)，按得太晚火箭加速的时间会比较短甚至做不出火箭发车。马车8的火箭加速相较于马车7的按键时间稍有不同，马车7按键时机在3-2-1倒数到2，数字2变最大时为完美发车，而8的时机稍晚一点(也可以听倒计时的声音，在第二个音效时按)，如果按照7的经验按的话会爆缸哦~，只要多试几次应该能够找到完美发车的按键时机。
二、漂移
在《马力欧卡丁车8 豪华版》中，在赛车行进时按下R键或ZR键，并且将Joy-Con™的左摇杆推向想要转弯的方向，就可以实现不减速而急转弯的“漂移”。而随着漂移时间的延长，轮胎处会出现蓝色、橙色、粉色三种不同颜色的火花，这时松开R键或ZR键，就可以以进行冲刺。冲刺的时间与火花颜色有关，蓝色火花所代表的冲刺时间最短，粉色则最长。
三、杂耍特技
在有能导致赛车腾空的地方如小坡、地面凸起，按R键，成功的话角色会做出杂耍般的动作，并在车子落地时有一小段加速，在马车8中根据做杂耍时摇杆方向的不同，杂耍的动作也会有不同，比如杂耍时摇杆往左推那么游戏角色就会向左打圈做杂耍，各位可以试一下。马车7中根据杂耍时机(按下R键的时机)不同，杂耍分为高位杂耍和低位杂耍，马车8中似乎取消了这一设定…(或者说马车8中高低位杂耍十分不明显，因为似乎提前做特技能够稍稍以低一些的高度作出杂耍，此外马车8中存在着高飞的设定， 由于还没有掌握具体的应用地点，本文章暂不叙述)另外，反重力区域做出的特技动作明显比较炫酷，有闲情的玩家们可以自己欣赏一下和普通特技的不同之处。
四、原地掉头
油门与刹车同时按住，可以用摇杆在原地调整车头的方向。多用于被打后车辆面壁的情况。
五、尾流加速
跟在其他赛车正后方，两侧会出现气流，一段时间以后会出现尾流加速，不是组队战的话就狠狠撞一下前方人员的菊花吧。尾流加速大部分时候是有利的，但是在某些湿滑赛道也可能因为加速无法控制方向而带来麻烦。注意：尾流和迷你涡轮不叠加，同时作用的话取尾流加速。
六、使用道具
在《马力欧卡丁车8 豪华版》中，你最多可以同时携带两件道具，但获得道具后立即用出未必是最佳的使用方式。通过按住L键或ZL键不放，就能把道具挂在赛车后面。例如，当你将红龟壳挂在赛车后，就可以阻挡一次对手向你投掷的龟壳攻击。在恰当的时机使用道具，才是致胜的关键。
游戏加入了两个帮助聚会同乐玩家的选项：智能转向和自动加速。前者会在必要的时候将赛车自动转向以保持在赛道上，不会反复出现跌落赛道被Lakitu吊走的尴尬，后者则可以让不那么熟练的玩家专心于漂移和转向
